Proses glikolisis dekarboksilasi oksidatif adlah

Tahap-tahap dalam dekarboksilasi oksidatif adalah sebagai berikut.

1.Gugus karboksilat (-COO) akan lepas dari asam piruvat menjadi CO2.Sisa dua atom karbon dari piruvat dalam bentuk CH3COO akan mentranfer kelebihan elektronnya pada molekul NAD.
2.sehingga terbentuk NADH, dan molekul dua atom karbon tersebut berubah menjadi asetat.
3.Pada akhirnya koenzim-A (ko-A) akan diikatkan pada asetat sehingga membentuk asetil koenzim-A (asetil ko-A).