hasil percobaan dari larutan biuret dan larutan tahu

Mungkin itu maksudnya hasil percobaan dari pemberian larutan biuret pada tahu ya ??
Klo iya hasilnya gini : setelah di tetesi larutan biuret, ekstrak tahu tadi akan berubah warna jadi ungu, dan hal itu menunjukkan bahwa pada tahu mengandung Protein.
Jadi kegunaan larutan biuret yaitu untuk mengetahui apakah makanan yg diuji mengandung protein atau tidak, jika ekstrak dari makanan tadi berwarna ungu setelah ditetesi lar biuret maka mengandung protein.