keunggulan tempe kedelai dibanding bahan bakunya yang berupa kedelai adalah

Tempe kedelai adalah bentuk fermentasi dari kedelai menggunakan salah satu agen biologi.
Keunggulan tempe antara lain, lebih bergizi, hal ini karena struktur kedelai telah diubah molekul strukturnya oleh si agen biologi.
Memiliki harga jual yang lebih tinggi dari pada masih dalam bentuk kedelai.
Juga lebih banyak mengandung protein..

Sekian, semoga membantu yaaa