Biologi

Pertanyaan

apakah pembungkusan singkong yang kurang rapat akan berpengaruh dalam pembuatan tape,jelaskan?

1 Jawaban

  • Ya akan berpengaruh... karena jamur yang membuat tape bekerja secara anaerob ( tidak butuh O2 ).. apabila ada udara yang masuk malah akan mengakibatkan kegagalan pada proses fermentasi

Pertanyaan Lainnya